Así una dieta vegana llevó a una estudiante universitaria a quitarse la vida

ESSEX, CHELMSFORD, REINO UNIDO/ AGENCIA RT.–  Georgina Owen, una joven universitaria de 21 años de Saffron Walden, en Essex, Reino Unido, se quitó la vida a causa de delirios provocados por la dieta vegana que seguía desde 2016, una decisión que tomó por motivos ambientales, recoge el Daily Mail.

Owen falleció en septiembre de 2019, apenas un mes después de que sus familiares descubrieran que llevaba al menos medio año sin consumir sus suplementos de vitamina B12, a pesar de que les aseguraba que los había reemplazado por un aerosol «orgánico» canadiense de metilcobalamina B12.

Una experiencia extracorpórea durante una de las muchas sesiones de meditación que practicaba la joven le causó una gran angustia, por lo que su familia la apoyó frente a lo que identificaron como ansiedad. 

Pese a tener planes de regresar a Gales el 19 de septiembre de 2019 para retomar sus estudios en la Universidad de Swansea, ese día fue hallada en su casa con signos de ahorcamiento. Si bien paramédicos lograron reanimarla con RCP y fue trasladada al Hospital Addenbrooke, en Cambridge, Owen falleció dos días más tarde.

Según Elizabeth Gray, forense del área de Cambridgeshire y Peterborough, la familia había informado que «en el período reciente antes de su muerte había estado reflexionando sobre el estado del mundo y su lugar en él», por lo que sus diarios personales mostraban un «deterioro» en su salud mental.

Una vitamina esencial

Tras su muerte, tres expertos comprobaron con un análisis de sangre que su dieta vegana había comportado un déficit de vitamina B12, que le provocó alteraciones psiquiátricas. Del mismo modo, un informe indicó que tuvo «signos vagos de deterioro cognitivo, ansiedad, dificultad para tomar decisiones sencillas y fatiga», por lo que los síntomas derivaron en delirios, que expresó en una nota encontrada junto con el cuerpo.

La vitamina B12 es un nutriente esencial para producir glóbulos rojos, proteger el sistema nervioso y mantener el ADN. Se encuentra de forma natural en alimentos de origen animal, como mariscos, carnes, lácteos y huevos. 

Por este motivo, las personas veganas deben consumirla a través de suplementos o productos fortificados, pues, de no ser así, pueden desarrollar anemia o daños psicológicos o neurológicos, como alucinaciones o alteraciones de la personalidad.