Turismo dominicano compra más de RD$98,000 millones al sector agropecuario

Turismo y FAO destacan el vínculo entre producción nacional, empleo y seguridad alimentaria.

SANTO DOMINGO.– El Ministerio de Turismo (Mitur) presentó al director general de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), QU Dongyu, el impacto de la industria turística en la producción agropecuaria y la seguridad alimentaria, destacando que el sector realiza compras anuales por más de RD$98,000 millones al campo dominicano.

Durante el encuentro, celebrado en el marco de la visita de QU Dongyu a la República Dominicana, las autoridades explicaron cómo el crecimiento turístico ha contribuido a ampliar los mercados para los productores nacionales, generar empleos y fortalecer la disponibilidad y el acceso a los alimentos.

La reunión también abordó los avances que permitieron al país salir recientemente del Mapa del Hambre, un reconocimiento de la FAO por los progresos alcanzados en materia de seguridad alimentaria.

El viceministro de Turismo, Carlos Peguero, agradeció la visita del director general del organismo internacional y afirmó que el turismo se ha convertido en un aliado estratégico para conectar el crecimiento económico con el desarrollo humano.

Peguero sostuvo que la demanda generada por los visitantes impulsa la agricultura, fortalece las cadenas de valor y crea oportunidades para miles de familias dominicanas. También señaló que el desafío consiste en aumentar la producción nacional bajo criterios de sostenibilidad, calidad e innovación.

Por su parte, QU Dongyu expresó su satisfacción por visitar el país por primera vez, valoró la experiencia dominicana de articulación entre turismo y agricultura y manifestó el interés de la FAO en apoyar iniciativas dirigidas a fortalecer la seguridad alimentaria y el bienestar de las comunidades.

Compras turísticas impulsan la producción nacional

En la jornada participaron el ministro de Agricultura, Francisco Oliverio Espaillat Bencosme, y Frank Rodríguez, director comercial de la Asociación de Hoteles y Turismo de la República Dominicana (Asonahores), quienes coincidieron en la importancia de continuar fortaleciendo los vínculos entre ambos sectores.

Las autoridades destacaron que la escala y regularidad de las compras turísticas representan una oportunidad para ampliar los mercados de los productores, mejorar la calidad e inocuidad de los alimentos y promover la formalización de la oferta agroalimentaria.

También resaltaron el potencial de iniciativas de desarrollo territorial como las impulsadas en Cabo Rojo, Pedernales, donde se busca vincular las oportunidades económicas con el fortalecimiento productivo local.

Presentan proyectos de sostenibilidad alimentaria

La directora de Inteligencia de Mitur, Liliana Cruz, presentó la exposición Turismo como plataforma de encadenamientos con la producción nacional. En tanto, Eric Dorrejo, director de Planificación Territorial del Ministerio de Economía, expuso la iniciativa Hand-in-Hand en Pedernales.

Asimismo, Mildre de Sierra, encargada de Sostenibilidad de Meliá, presentó Optic Waste, una herramienta destinada a medir y reducir el desperdicio de alimentos en la industria hotelera.

En el encuentro también participaron Patricia Mejía, viceministra de Destinos de Mitur; Daysi de Óleo, gobernadora de La Altagracia; y Ada Hernández, embajadora dominicana ante la FAO en Roma, además de representantes de organismos internacionales y autoridades vinculadas con el turismo, la agricultura y el desarrollo.

La reunión puso de relieve la importancia de consolidar un modelo en el que la demanda turística contribuya a diversificar la producción nacional, mejorar la competitividad agropecuaria y sostener los avances del país en seguridad alimentaria.